编者注：本新闻来源于粮农组织于2018年上半年发布的全球罗非鱼市场分析报告。报告全面分析了2017-2018年全球罗非鱼市场状况，对未来中国罗非鱼养殖和罗非鱼贸易的发展具有一定参考价值。本信息平台也将持续关注粮农组织发布的最新罗非鱼市场分析报告。
全球罗非鱼市场形势分析
2017年1月至9月，罗非鱼的全球贸易总额下降了约6%。与此同时，罗非鱼生产国国内市场的需求量日益增长，弥补了出口市场的损失。尽管出口量有所减少，但美国仍然是罗非鱼的最大出口市场。在美国有关中国罗非鱼出口的不利报道以及在中国国内市场与鲶鱼日益激烈的竞争,导致中国的罗非鱼贸易受到一定冲击。欧盟成员国市场出现了复苏的趋势，但复苏力度不大。国际粮农组织与各国政府及其合作伙伴一同,持续监测罗非鱼湖病毒(Tilapia Lake Virus，简称TiLV)的情况，以协助粮农组织成员国应对病毒问题。截止2018年上半年，除埃及已经脱离病毒威胁外，没有关于其他国家的最新报道。
中国
中国冷冻罗非鱼出口总量持续了2017年第一季度的增长势头，前九个月同比2016年增长了4.4%。与冷冻整条罗非鱼(3%)相比，烹制后的冷冻罗非鱼出口增长迅速，增幅达到了19.3%，而冷冻鱼片的出口则持续下降，降幅达5.3%。中国一直在积极向非洲市场供应冷冻罗非鱼。报告统计期间，约30%的中国产冷冻罗非鱼都流入了非洲市场。
此外，中国国内市场也面临着激烈的竞争，进口巴沙鱼越来越受到人们的欢迎。据报道，中国的罗非鱼养殖者正在将目光转向巴沙鱼，其主要原因在于巴沙鱼较罗非鱼价格低廉，因此受到食品行业的高度追捧，需求量不断增加。
美国
2017年前三季，美国市场上对罗非鱼的需求持续走低，冷冻罗非鱼的总进口额同比2016年下降了13%。包括冷冻鱼片在内的整个美国冷冻食品市场的进口均有所下滑。
尽管美方市场需求的降低，导致中国对美的罗非鱼出口量有所下滑，但中国仍然是美国罗非鱼市场的主要供应国。
在报告数据统计期间，美国增加了从泰国、越南、印度和孟加拉国等国的冷冻罗非鱼进口量。与此同时，厄瓜多尔、洪都拉斯和巴拿马等拉美国家的冷冻鱼片的对美出口量也有所增加，但相较中国及其他亚洲主要出口国，这些数量显得有些微不足道。
拉美国家
近来，拉美国家逐渐意识到到罗非鱼的重要经济价值, 有关人士正致力于提高其产量和出口量。
哥伦比亚商业部、工业部、旅游部和农业部共同推出了一项计划，以增加以罗非鱼为代表的水产养殖产品的出口。该计划的首要任务是向735个小型罗非鱼养殖场提供五项技术援助，以帮助他们发展出口贸易。此外，哥伦比亚政府还公布了由全球水产养殖联盟（Global Aquaculture Alliance，简称GAA）认证的33个第一批最佳水产养殖生产单位。该认证是赢得国际市场，尤其是美国和加拿大市场的有利筹码。
墨西哥国家水产养殖和渔业委员会（the National Commission of Aquaculture and Fisheries，简称CONAPESCA）协同世界渔业中心（WorldFish）、墨西哥罗非鱼组织以及相关生产、研究和销售人员一同制定了发展战略以促进墨西哥罗非鱼产业的发展。委员会还指出，在2016年，罗非鱼总产量超过15.2万吨，产量居墨西哥水产养殖产品之首。他们认为墨西哥的水产养殖有望取得更大的突破，并对内陆地区商业化水产养殖与小农水产养殖都提出了奖励措施。目前，墨西哥仍然是是罗非鱼的主要消费国。2017年全年墨西哥进口以冷冻鱼片为主的罗非鱼产品总量约达6.8万吨，与2016年保持持平。
而洪都拉斯尽管罗非鱼的产值和产量在2017年前9个月同比2016年均有所下降，降幅分别为14.5%和8.9%，但仍凭借出口冰鲜以及冷冻罗非鱼占据了美国三分之一的市场份额。
欧盟成员国
2017年以来，欧盟28国持续呈现出积极的罗非鱼市场趋势。2017年前9个月欧盟成员国罗非鱼进口总额约2.1万吨，相较2016年增长了8.4%。由于罗非鱼进口价格下跌至每公斤3.10美元（降幅达到-9%），冷冻鱼片进口量显著增长（增幅达13%）。而冷冻整条罗非鱼进口虽然增长了3%，但进口均价却较2016年下降了2%。
尽管报告统计期间中国冷冻整体罗非鱼出口量较少，但无论是鱼片还是全鱼，中国都是其最大出口国。越南则位列中国之后，成为第二大出口国。罗非鱼的主要产地分别为印度尼西亚和中国台湾，两地的罗非鱼平均出口价格分别为每公斤5.50美元和12.60美元。
亚洲及其他地区
亚洲罗非鱼产量占约全球的95%(22.36吨)，其中中国(中国大陆和中国台湾)是主要出口国，印度尼西亚紧随其后。除出口外，该地区的国内市场也消费了大量罗非鱼产品。
美国高居罗非鱼进口国榜首，拉丁美洲和非洲紧随其后。本报告统计期间，拉美国家罗非鱼进口量接近5.8吨，较2016年增长了2.7%。非洲进口量则下降至3.17吨,尽管这一数字这几乎是2015年进口量的两倍,但相较上一年却下降了8.9%。而伊朗和俄罗斯成为了极具潜力的罗非鱼销售市场，俄罗斯的市场增幅高达了67%。
编译：王粲
审校：邹磊磊
新闻来源：联合国粮农组织官网
