一种富含Omega-3的菜籽油于2020年第二季度在美国上市,这种菜籽油将取代水产饲料中的鱼油。
Nuseed公司已经委托美国阿丹米公司(ADM)加工处理转基因菜籽油,这是第一个可商业获得的陆基源DHA。DHA是一种长链Omega-3脂肪酸,对鱼类和人类的生长和健康至关重要。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)与谷物研发公司(GRDC)合作开发出一种转基因菜籽油,2018年,美国农业部(USDA)批准将其投入生产使用。据估计,一公顷油菜中Omega-3的含量相当于其在十吨野生捕捞鱼类中的含量。蒙大拿州和北达科他州的指定种植者预计将在2020年第二季度首次大规模收获该油菜籽。
最终这种富含Omega-3的菜籽油产品将被冠以Aquaterra品牌,作为水产饲料被出售,或是被冠以Nutriterra品牌,作为人类保健品被出售。
Nuseed的企业高管布伦特·扎卡利亚斯(Brent Zacharias)表示:“这项协议确保了产品从农场生产到加工成菜籽油的整个过程都受到最高水平管理。阿丹米公司在人类和动物营养品生产方面处于世界前列,同时该公司也是处于世界领先地位的农业和加工企业。”
“阿丹米公司的协议对于Nuseed企业价值链的发展非常重要,”Nuseed公司Omega-3供应链负责人克林特·门罗(Clint Munro)说,“在整个价值链中,从精挑细选的种植者和阿丹米加工链开始,到Nuseed向最终客户提供的高品质产品(即Aquaterra和Nutriterra)为止,双方的合作至关重要。”
Nuseed公司Omega-3全球总经理贝尼塔·博特纳(Benita Boettner)表示:“水产养殖业每年会消耗超过50万吨的鱼油,整个产业都十分期待Aquaterra这一可持续替代品的问世。富含DHA的菜籽油在人类营养品市场也有极高价值,我们发现有许多潜在客户对Nutriterra有浓厚兴趣。阿丹米公司提供了我们需要的菜籽油加工服务及行业领先的标准,以便我们扩大这个新的消费品市场规模,并为其提供产品。”
Nuseed公司近期还获得了独立的“ 卓越管理计划”(Excellence Through Stewardship)认证,这对于Nuseed来说非常重要,它证明在油菜籽生产行业中,该公司的管理章程已经达到行业领先水平。
编译:王子薇
审校:邹磊磊
新闻来源:TheFishSite网站