在最近启动的一个研究项目中，来自挪威Nofima研究集团的科学家打算找到尽可能“温和”的野生鱼类的捕捞方法，以保障鱼类福利、良好的捕捞产品质量和捕捞经济效益。
研究人员的研究目标为在挪威沿海渔场捕捞上岸的鳕鱼，并着力分析捕捞方式和捕捞产品质量之间是否存在相关性，以及温和的捕捞方法和渔民获得收益之间是否存在相关性。
盖尔·松恩·格朗德瓦格（Geir Sogn-Grundvåg）是Nofima的项目经理，他说：“尽管我们挪威人从史前时代就开始捕鱼和打猎，但是我们仍然有很多东西需要了解，比如在捕捞过程中鱼到底经历了什么。”
“我们知道消费者想从受善待的动物身上获得可持续食物。现在，我们开始记录当鱼类被不同捕捞设备捕捞上岸时的状况，以及不同的捕捞设备对捕捞产品质量和价格的影响。”他补充道。
研究人员将研究目标定为延绳钓和刺网在捕捞作业中的使用，以及在不同捕捞环境下使用底拖网对鱼类的影响。渔业模拟器——一条鱼类巡游通道，通过不同的水流模拟常见的捕捞环境，这个模拟器可以记录鱼类福利的各个信息。
该项目由Nofima领衔开展，与挪威兽医研究所（Norwegian Veterinary Institute）和挪威北极大学（特罗姆瑟）（Artic University of Norway (Tromsø)）合作进行。这项为期三年的研究项目由挪威研究理事会（Research Council of Norway）资助。
编译：刘亚男
审校：邹磊磊
新闻来源：Worldfishing网
