2022年以来,为加快推进贵州省黔南布依族苗族自治州(以下简称“黔南州”)水产养殖转型升级和绿色高质量发展,促进提升水产品质量安全水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,黔南州结合水产养殖现状,以严抓投入品监管为手段,以确保水产品养殖质量安全为目标,以减少养殖污染、保护养殖环境安全为抓手,深入开展水产养殖规范用药科普下乡活动,提高了养殖环节规范用药意识,促进了水产养殖业的健康有序发展,推动水产品质量不断提高。
加强监管,抓好养殖源头治理。提升水产品质量,源头监管至关重要,养殖户是否遵守用药规范和是否做到规范用药、科学用药,要通过现场督查和正确指导来证实,黔南州在工作中,加强规范用药培训,不断提升养殖户安全用药意识,开展规范用药渔民培训12班(次),培训渔民、养殖户1365人。加强规模养殖场(户)生产环节用药的指导和监督检查,印制300余份养殖档案,发放给各养殖场,并指导养殖场填写养殖记录,做好投入品的管理。强化监督抽检,严格落实水产养殖用投入品使用白名单制度,完成水产病害监测7次,农业农村部水产品监督抽样10个,蛙类省级抽样14个,压实企业水产品质量安全直接责任,保障群众舌尖上的安全。
舆论宣传,不断营造良好氛围。为营造广泛宣传科学防病知识、大力推广规范用药技术氛围,强化广大养殖户的健康养殖意识,转变传统用药理念,形成专家指导,业者自律,政府推进,社会监督的良性机制。黔南州积极充分利用各种新闻、电视、移动通讯短信平台等媒体,加大规范用药知识和技术的宣传与指导,把知识和技术送到水产养殖场、进渔村渔户。通过反复多次宣传教育,随时提醒养殖户学习和掌握用药方法和要求,力求做到规范用药,科学用药。一年来,组织推广系统人员45人次,水产技术专家70人次,受益养殖渔民756人,共发放《国家标准渔药及其使用技术》《水产养殖用药指南》《水生动物病害防控知识》《水产品质量安全法律法规选编》《渔药与水产品质量安全管理》《水产养殖病害防治与用药挂图》等宣传资料5835份。
打造示范,发挥引领作用。根据《贵州省农业农村厅办公室关于印发2022年贵州省水产绿色健康养殖技术推广“四大行动”实施方案的通知》要求,黔南州结合该项工作,将平塘瑞泉渔业有限公司、贵州省惠水县嘉其水产品养殖有限公司、贵州省特种水产养殖工程技术中心作为2022年水产绿色健康养殖技术推广骨干基地进行打造,主动到基地帮助其提升水产品质量安全水平,培育优质水产品品牌,打造成为规范用药、减量用药的水产绿色健康养殖示范样板,以点带面,提升行业整体规范用药技术水平。